"speciality malt, Dingemanns , MROOST WHEAT MALT 30"

MROOST WHEAT MALT 30 von Dingemans

CHF 1'100.00 HT

Das Mroost Weizenmalz 30 MD wird durch einen allmählichen und sorgfältigen Röstprozess in unserer Rösttrommel hergestellt. Sobald es die gewünschte Farbe erreicht hat, wird das Malz sofort gekühlt.

Zusätzlich zu seinen klassischen Weizeneigenschaften verleiht das Mroost Weizenmalz 30 MD Aromen, die an Haselnuss und geröstete Mandeln erinnern und zu einem reichhaltigeren Bierprofil beitragen. Diesem Malz fehlt es an Enzymen, so dass es mit einem Malz kombiniert werden muss, das ein hohes diastatisches Potenzial aufweist.

Dieses besondere Röstmalz eignet sich für einen Anteil von bis zu 20 % der Getreidemischung.

krank.

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Beschreibung

FARBE EBC: 30
LOVIBOND: 12
GESCHMACK:
Haselnüsse und Mandeln
ANWENDUNG:
Abtei-Biere
Stout
Belgische Spezialität
Porter
Barleywine
Fruchtbier
Dunkles Ale
Belgischer Quadrupel
Belgisch Braun
GRAIN BILL: Bis zu 20%

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1050 kg
Größe 125 × 105 × 180 cm
Brand

Volumen

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Versand

Versandbedingungen für Malz

  • Mindestbestellmenge 1000 KG
  • Mindestbestellmenge pro Produkt 1000 KG
  • Transport wird an der Kasse berechnet
  • Transportbedingungen für große Mengen (>5 Paletten) im Angebot
  • Transportkosten Seite hier