{"id":2415,"date":"2023-11-20T17:45:57","date_gmt":"2023-11-20T16:45:57","guid":{"rendered":"https:\/\/goodbeer.solutions\/ueber-uns\/"},"modified":"2024-06-14T07:29:24","modified_gmt":"2024-06-14T06:29:24","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/ueber-uns\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n

Willkommen bei Good Beer Solutions<\/h1>\n\n\n\n

dem Rohstofflieferanten f\u00fcr Ihre Brauerei in der Schweiz. Der Besitzer Luc Delacoste verf\u00fcgt \u00fcber ein Jahrzehnt Erfahrung im Brauereiwesen. Wir sind stolz darauf, die erste Adresse f\u00fcr Malz, Hefe und technische L\u00f6sungen f\u00fcr Brauereien in der ganzen Schweiz zu sein. Finden Sie heraus, wer wir sind und wie wir mit Ihnen zusammenarbeiten werden.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n

Brauen <\/strong>
Fachwissen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Wir von Good Beer Solutions sind mehr als nur Lieferanten; wir sind im Herzen Brauer. Unsere Reise begann mit einer tiefen Liebe f\u00fcr die Kunst und Wissenschaft des Bierbrauens. Mit einer kombinierten Erfahrung von 10 Jahren in der Branche bringt unser Team nicht nur eine F\u00fclle von Wissen mit, sondern auch ein echtes Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Herausforderungen und Freuden der Herstellung au\u00dfergew\u00f6hnlicher Biere.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Umfassende Unterst\u00fctzung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Unser Engagement geht \u00fcber die Lieferung von Qualit\u00e4tsmalz, Hefe und anderen Brauprodukten hinaus. Wir sind Ihr Brauereipartner bei jedem Schritt des Weges. Ganz gleich, ob Sie ein Rezept verfeinern, ein Problem beheben oder neue Techniken erforschen m\u00f6chten, unser engagiertes Team bietet Ihnen unvergleichlichen technischen Support. Wir glauben an die F\u00f6rderung einer kooperativen Umgebung, in der Ihr Erfolg unsere Priorit\u00e4t ist.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

End-to-End-Service<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Unsere Mission ist es, Ihnen das Brauen zu erleichtern. Von der nahtlosen Einfuhr \u00fcber die sorgf\u00e4ltige Lagerverwaltung bis hin zum effizienten Vertrieb – wir k\u00fcmmern uns um die Logistik, damit Sie sich auf das konzentrieren k\u00f6nnen, was Sie am besten k\u00f6nnen: bemerkenswertes Bier brauen. Unser umfassender Service gew\u00e4hrleistet, dass Sie in jeder Phase des Brauprozesses einen zuverl\u00e4ssigen Partner haben.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Kundenorientierter Ansatz<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Bei Good Beer Solutions ist die Zufriedenheit unserer Kunden nicht nur ein Ziel, sondern eine Verpflichtung. Wenden Sie sich nicht nur an uns, wenn Sie ein Produkt ben\u00f6tigen, sondern auch, wenn Sie auf Herausforderungen sto\u00dfen. Ihre Fragen sind f\u00fcr uns eine Einladung, unser Fachwissen und unsere Leidenschaft f\u00fcr das Bierbrauen zu teilen.<\/p>\n\n\n\n

Wir und unsere sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Lieferanten sind stolz darauf, an Ihrer Seite zu stehen, ein Teil der erstaunlichen Brauindustrie zu sein und Brauereien dabei zu helfen, ihre Ziele zu erreichen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Treffen Sie Luc Delacoste, den Inhaber von Good Beer Solutions<\/h2>\n\n\n\n

Mein Name ist Luc Delacoste, alias Cayon, ich war Brauer und jetzt arbeite ich mit Ihnen zusammen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Luc<\/figure>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n

Ich habe 2009 mit dem Brauen begonnen, nachdem ich beim Sortieren von B\u00fcchern in dem Wohlt\u00e4tigkeitsladen, in dem ich arbeitete, ein altes Buch \u00fcber das Hausbrauen gefunden hatte. Das Buch hie\u00df „Home Brewing“, von Herrn Graham Wheeler. Also, vielen Dank, Mr. Wheeler, Sie sind vielleicht einer der wichtigsten Menschen in meinem Berufsleben, im besten Sinne.<\/p>\n\n\n\n

Von da an wurde die Sache schnell zur Besessenheit. Brauereifreunde wissen wahrscheinlich, wovon ich spreche. Das Lernen \u00fcber das Brauen ist eine Suche, die kein Ende kennt. Und Lernen ist mein Brot und Butter. Also st\u00fcrzte ich mich in das Abenteuer des Bierbrauens. Zun\u00e4chst habe ich als Heimbrauer Fehler gemacht, meine K\u00fcche ruiniert, an Wettbewerben teilgenommen, einige gewonnen und gedacht, ich k\u00f6nnte davon leben. Was f\u00fcr eine verr\u00fcckte Annahme, wenn Sie dar\u00fcber nachdenken.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber Cayon’s Brauerei und die Schweizer Craft Beer Szene<\/h2>\n\n\n\n

Einige Jahre sp\u00e4ter gab mir das Leben etwas Zeit, um wirklich \u00fcber mein Brauereiprojekt nachzudenken, und ich sprang auf den Zug auf. Ich gr\u00fcndete das, was heute als Cayon Bi\u00e8re oder „Cayon’s Brewery“ bekannt ist. Der Name stammt von meinem Nachnamen, Lucaillon (was so viel wie „der kleine Luc“ bedeutet, ja, l\u00e4cherlich), den ich zur Kennzeichnung meiner Hausgebr\u00e4ue verwendet habe.<\/p>\n\n\n\n

Angefangen habe ich im Keller eines lokalen Winzers in Aigle, mit einer 200-Liter-Gasanlage. Die Schweizer Brauereilandschaft erlebte einen Boom, und die Leute entdeckten gerade die US-Varianten von Brausorten wie IPAs, Stouts und Saisons. Ich mochte sie und habe sie gebraut. Ich hatte das Gl\u00fcck, von Anfang an sehr gute Kritiken und Bewertungen zu erhalten, und mein Ruf wuchs schnell. Sie k\u00f6nnen immer noch auf Untappd finden: https:\/\/untappd.com\/Cayonbrewery<\/a><\/p>\n\n\n\n

Aber was k\u00f6nnen Sie tun, wenn Sie 2 HL am Tag brauen und in Plastiktanks g\u00e4ren? Nicht viel. Also r\u00fcstete ich auf ein 5HL-System auf und zog an einen geeigneten Standort um.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Cayon\"<\/figure>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n

Vom ersten Tag an war ich fasziniert davon, Rezepte und Zutaten zu testen. Wir optimieren die Temperaturen, probieren neue Malzsorten, Hopfen und Hefe aus, experimentieren mit der G\u00e4rung… Dies veranlasste mich dazu, verschiedene Malzsorten zu besorgen, die in der Schweiz nicht ohne weiteres erh\u00e4ltlich waren. Also habe ich versucht, sie zu importieren. Das brachte mich dazu, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden, das Brauzutaten in die Schweiz importiert: Brewworks.<\/p>\n\n\n\n

Vom Cayon’s Bier zum Brauereilieferanten, eine Leidenschaft f\u00fcr das Brauen<\/h2>\n\n\n\n

Ich habe Brewwork 2023 verlassen und 2024 „Good Beer Solutions“ gegr\u00fcndet. Ich habe mich f\u00fcr Good Beer Solutions entschieden, weil ich schon immer der Meinung war, dass ich den Brauern mehr bieten sollte als nur Rohstoffe, sondern L\u00f6sungen, die darauf abzielen, die Qualit\u00e4t ihrer Gebr\u00e4ue zu verbessern und ihnen zu helfen, ihre Ziele in der Brauerei und auf dem Markt zu erreichen. Aus diesem Grund lautet das Motto von Good Beer Solutions: „Ich mache mit“.<\/p>\n\n\n\n

Dank Mr. Wheeler und vielen anderen gro\u00dfartigen Menschen, die ich in der einzigartigen Brauindustrie kennenlernen durfte, arbeite ich jetzt dort, wo meine Leidenschaft liegt: in der Interaktion mit Brauern und im st\u00e4ndigen Lernen \u00fcber die Welt des Bieres und des Brauens.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Willkommen bei Good Beer Solutions<\/h1>\n

dem Rohstofflieferanten f\u00fcr Ihre Brauerei in der Schweiz. Der Besitzer Luc Delacoste verf\u00fcgt \u00fcber ein Jahrzehnt Erfahrung im Brauereiwesen. Wir sind stolz darauf, die erste Adresse f\u00fcr Malz, Hefe und technische L\u00f6sungen f\u00fcr Brauereien in der ganzen Schweiz zu sein. Finden Sie heraus, wer wir sind und wie wir mit Ihnen zusammenarbeiten werden.<\/p>\n

Brauen <\/strong>
Fachwissen<\/strong><\/h2>\n

Wir von Good Beer Solutions sind mehr als nur Lieferanten; wir sind im Herzen Brauer. Unsere Reise begann mit einer tiefen Liebe f\u00fcr die Kunst und Wissenschaft des Bierbrauens. Mit einer kombinierten Erfahrung von 10 Jahren in der Branche bringt unser Team nicht nur eine F\u00fclle von Wissen mit, sondern auch ein echtes Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Herausforderungen und Freuden der Herstellung au\u00dfergew\u00f6hnlicher Biere.<\/p>\n

Umfassende Unterst\u00fctzung<\/strong><\/h2>\n

Unser Engagement geht \u00fcber die Lieferung von Qualit\u00e4tsmalz, Hefe und anderen Brauprodukten hinaus. Wir sind Ihr Brauereipartner bei jedem Schritt des Weges. Ganz gleich, ob Sie ein Rezept verfeinern, ein Problem beheben oder neue Techniken erforschen m\u00f6chten, unser engagiertes Team bietet Ihnen unvergleichlichen technischen Support. Wir glauben an die F\u00f6rderung einer kooperativen Umgebung, in der Ihr Erfolg unsere Priorit\u00e4t ist.<\/p>\n

End-to-End-Service<\/strong><\/h2>\n

Unsere Mission ist es, Ihnen das Brauen zu erleichtern. Von der nahtlosen Einfuhr \u00fcber die sorgf\u00e4ltige Lagerverwaltung bis hin zum effizienten Vertrieb – wir k\u00fcmmern uns um die Logistik, damit Sie sich auf das konzentrieren k\u00f6nnen, was Sie am besten k\u00f6nnen: bemerkenswertes Bier brauen. Unser umfassender Service gew\u00e4hrleistet, dass Sie in jeder Phase des Brauprozesses einen zuverl\u00e4ssigen Partner haben.<\/p>\n

Kundenorientierter Ansatz<\/strong><\/h2>\n

Bei Good Beer Solutions ist die Zufriedenheit unserer Kunden nicht nur ein Ziel, sondern eine Verpflichtung. Wenden Sie sich nicht nur an uns, wenn Sie ein Produkt ben\u00f6tigen, sondern auch, wenn Sie auf Herausforderungen sto\u00dfen. Ihre Fragen sind f\u00fcr uns eine Einladung, unser Fachwissen und unsere Leidenschaft f\u00fcr das Bierbrauen zu teilen.<\/p>\n

Wir und unsere sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Lieferanten sind stolz darauf, an Ihrer Seite zu stehen, ein Teil der erstaunlichen Brauindustrie zu sein und Brauereien dabei zu helfen, ihre Ziele zu erreichen.<\/p>\n

Treffen Sie Luc Delacoste, den Inhaber von Good Beer Solutions<\/h2>\n

Mein Name ist Luc Delacoste, alias Cayon, ich war Brauer und jetzt arbeite ich mit Ihnen zusammen.<\/p>\n<\/p>\n

Ich habe 2009 mit dem Brauen begonnen, nachdem ich beim Sortieren von B\u00fcchern in dem Wohlt\u00e4tigkeitsladen, in dem ich arbeitete, ein altes Buch \u00fcber das Hausbrauen gefunden hatte. Das Buch hie\u00df „Home Brewing“, von Herrn Graham Wheeler. Also, vielen Dank, Mr. Wheeler, Sie sind vielleicht einer der wichtigsten Menschen in meinem Berufsleben, im besten Sinne.<\/p>\n

Von da an wurde die Sache schnell zur Besessenheit. Brauereifreunde wissen wahrscheinlich, wovon ich spreche. Das Lernen \u00fcber das Brauen ist eine Suche, die kein Ende kennt. Und Lernen ist mein Brot und Butter. Also st\u00fcrzte ich mich in das Abenteuer des Bierbrauens. Zun\u00e4chst habe ich als Heimbrauer Fehler gemacht, meine K\u00fcche ruiniert, an Wettbewerben teilgenommen, einige gewonnen und gedacht, ich k\u00f6nnte davon leben. Was f\u00fcr eine verr\u00fcckte Annahme, wenn Sie dar\u00fcber nachdenken.<\/p>\n

\u00dcber Cayon’s Brauerei und die Schweizer Craft Beer Szene<\/h2>\n

Einige Jahre sp\u00e4ter gab mir das Leben etwas Zeit, um wirklich \u00fcber mein Brauereiprojekt nachzudenken, und ich sprang auf den Zug auf. Ich gr\u00fcndete das, was heute als Cayon Bi\u00e8re oder „Cayon’s Brewery“ bekannt ist. Der Name stammt von meinem Nachnamen, Lucaillon (was so viel wie „der kleine Luc“ bedeutet, ja, l\u00e4cherlich), den ich zur Kennzeichnung meiner Hausgebr\u00e4ue verwendet habe.<\/p>\n

Angefangen habe ich im Keller eines lokalen Winzers in Aigle, mit einer 200-Liter-Gasanlage. Die Schweizer Brauereilandschaft erlebte einen Boom, und die Leute entdeckten gerade die US-Varianten von Brausorten wie IPAs, Stouts und Saisons. Ich mochte sie und habe sie gebraut. Ich hatte das Gl\u00fcck, von Anfang an sehr gute Kritiken und Bewertungen zu erhalten, und mein Ruf wuchs schnell. Sie k\u00f6nnen immer noch auf Untappd finden: https:\/\/untappd.com\/Cayonbrewery<\/a><\/p>\n

Aber was k\u00f6nnen Sie tun, wenn Sie 2 HL am Tag brauen und in Plastiktanks g\u00e4ren? Nicht viel. Also r\u00fcstete ich auf ein 5HL-System auf und zog an einen geeigneten Standort um.<\/p>\n<\/p>\n

Vom ersten Tag an war ich fasziniert davon, Rezepte und Zutaten zu testen. Wir optimieren die Temperaturen, probieren neue Malzsorten, Hopfen und Hefe aus, experimentieren mit der G\u00e4rung… Dies veranlasste mich dazu, verschiedene Malzsorten zu besorgen, die in der Schweiz nicht ohne weiteres erh\u00e4ltlich waren. Also habe ich versucht, sie zu importieren. Das brachte mich dazu, ein Unternehmen zu gr\u00fcnden, das Brauzutaten in die Schweiz importiert: Brewworks.<\/p>\n

Vom Cayon’s Bier zum Brauereilieferanten, eine Leidenschaft f\u00fcr das Brauen<\/h2>\n

Ich habe Brewwork 2023 verlassen und 2024 „Good Beer Solutions“ gegr\u00fcndet. Ich habe mich f\u00fcr Good Beer Solutions entschieden, weil ich schon immer der Meinung war, dass ich den Brauern mehr bieten sollte als nur Rohstoffe, sondern L\u00f6sungen, die darauf abzielen, die Qualit\u00e4t ihrer Gebr\u00e4ue zu verbessern und ihnen zu helfen, ihre Ziele in der Brauerei und auf dem Markt zu erreichen. Aus diesem Grund lautet das Motto von Good Beer Solutions: „Ich mache mit“.<\/p>\n

Dank Mr. Wheeler und vielen anderen gro\u00dfartigen Menschen, die ich in der einzigartigen Brauindustrie kennenlernen durfte, arbeite ich jetzt dort, wo meine Leidenschaft liegt: in der Interaktion mit Brauern und im st\u00e4ndigen Lernen \u00fcber die Welt des Bieres und des Brauens.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2415","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2415"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2415\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2744,"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2415\/revisions\/2744"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}