{"id":2269,"date":"2023-11-14T23:15:50","date_gmt":"2023-11-14T22:15:50","guid":{"rendered":"https:\/\/goodbeer.solutions\/product\/refoam-anciennement-antifoam\/"},"modified":"2025-08-26T09:02:24","modified_gmt":"2025-08-26T08:02:24","slug":"refoam-anciennement-antifoam","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/produit\/refoam-anciennement-antifoam\/","title":{"rendered":"ReFoam, produits de contr\u00f4le de la mousse \u00e0 la fermentation &#8211; Murphy and sons"},"content":{"rendered":"<p>ReFoam (Antifoam FD20PK) est une \u00e9mulsion \u00e0 base de silicone qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e pour le brassage et la distillation lorsqu&rsquo;une \u00e9limination rapide de la mousse est n\u00e9cessaire. Il peut \u00eatre ajout\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9bulition, \u00e0 la distillation ou \u00e0 la fermentation.<\/p>\n<p>Il contr\u00f4le la formation de mousse lors de l&rsquo;\u00e9bullition du mo\u00fbt et de la fermentation avec un minimum d&rsquo;ajout en tant qu&rsquo;auxiliaire technologique et permet des taux d&rsquo;\u00e9vaporation plus \u00e9lev\u00e9s lors de l&rsquo;\u00e9bullition du mo\u00fbt.<\/p>\n<p>Pour une efficacit\u00e9 maximale, nous recommandons de diluer l&rsquo;Antifoam FD20PK avec de l&rsquo;eau avant de l&rsquo;utiliser.<\/p>\n<p>Avantages<br \/>\n-Disponible sous forme d&rsquo;\u00e9mulsion facile \u00e0 utiliser<br \/>\n-Contr\u00f4le de la formation de mousse lors de l&rsquo;\u00e9bullition du mo\u00fbt et de la fermentation<br \/>\n-Permet des taux d&rsquo;\u00e9vaporation plus \u00e9lev\u00e9s pendant l&rsquo;\u00e9bullition du mo\u00fbt.<br \/>\n-Permet un meilleur contr\u00f4le de la distillation de l&rsquo;alcool<br \/>\n-Pr\u00e9vient la perte des substances am\u00e8res du houblon<br \/>\n-Am\u00e9liore l&rsquo;utilisation des acides alpha<br \/>\n-\u00c9vite les pertes de mo\u00fbt co\u00fbteuses et les d\u00e9versements non hygi\u00e9niques.<br \/>\n-Maximise la r\u00e9cup\u00e9ration du CO2<br \/>\n-Augmente la capacit\u00e9 de fermentation<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aussi surprenant que cela puisse para\u00eetre pour certains, l&rsquo;utilisation correcte de l&rsquo;Antifoam FD20PK peut en fait am\u00e9liorer la mousse de la bi\u00e8re finale. Notre formulation de qualit\u00e9 alimentaire offre une large gamme d&rsquo;applications et pr\u00e9sente une efficacit\u00e9 exceptionnelle, m\u00eame \u00e0 de faibles taux d&rsquo;utilisation. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 efficacement dans la bouilloire et dans les cuves de fermentation. Notamment, il est class\u00e9 comme auxiliaire de fabrication, ce qui garantit qu&rsquo;il ne passe pas dans le produit final par le biais de la transformation standard de la bi\u00e8re et des taux d&rsquo;utilisation recommand\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2927,"template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[],"product_cat":[292,378],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2269","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aide-au-brassage","7":"product_cat-controle-de-la-mousse","8":"pa_brand-murphy-and-sons","9":"pa_capacity-25-kg","10":"pa_capacity-5kg-fr","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-variable","18":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2269"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2269"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goodbeer.solutions\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}