lallemand diamond

Lallemand Lalbrew Diamond Lager 500g – Trockenhefe für Brauer

CHF 129.00 HT

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LalBrew Diamond™ ist ein echter Lagerbierstamm, der aus der verehrten Doemens Academy Culture Collection in Deutschland stammt. LalBrew Diamond™ ist bekannt für seine außergewöhnliche Fermentationsleistung und zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, saubere, authentische Lagerbiere herzustellen. Die traditionellen Stile, die LalBrew Diamond™ zum Leben erweckt, umfassen ein breites Spektrum, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Münchner Helles, Dortmunder Export, deutsches Pilsner, böhmisches Pilsner, amerikanisches Pilsner, Wiener Lager, Oktoberfest/Märzen, dunkles amerikanisches Lager, Münchner Dunkel, Schwarzbier, traditioneller Bock, Doppelbock, Eisbock und California Common.

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Description

Stämme Saccharomyces pastorianus
Bierstile
Baltic Porter, Böhmisches Pilsner, California Common, Klassisches Amerikanisches Pilsner, Dunkles Amerikanisches Lager, Doppelbock, Dortmunder Export, Eisbock, Deutsches Pilsner, Maibock/Helles Bock, München Dunkel, München Helles, Oktoberfest/Marzen, Schwarzbier, Traditioneller Bock, Wiener Lager
Abschwächung 77-83
Temperaturbereich 10 – 15°C (50 – 59°F)
Flockung Hoch
Aroma Neutral
Alkoholtoleranz 13% ABV
Pitching Rate 100 – 200g/hL

Additional information

Weight 0.5 kg
Brand

Versand

Dieses Produkt wird per Planzer-Transport verschickt.

Die Kosten betragen 12,- pro 25 KG Höchstgewicht.

Die Lieferung ab Lager ist ein bis für Tage der offenen Tür.