Lallemand Lalbrew Windsor 500g – Trockenhefepack

LalBrew Windsor™ ist ein echter englischer Ale-Stamm, der für sein ausgewogenes, fruchtiges Aroma und seine geringere Dämpfung bekannt ist, da er keine Maltotriose verstoffwechseln kann. Die mit LalBrew Windsor™ hergestellten Biere wurden bei der Gründung von Lallemand Brewing im Jahr 1992 aus der Lallemand Hefekulturensammlung ausgewählt und sind für ihren vollmundigen, fruchtigen englischen Ale-Charakter bekannt. LalBrew Windsor™ weist durchweg einen moderaten Alkoholgehalt und ausgewogene Geschmacks- und Aromaeigenschaften auf, die den besten traditionellen englischen Ales ähneln. Zu den traditionellen Stilen, die durch diese Hefe zum Leben erweckt werden, gehören unter anderem Milds, Bitters, Irish Reds, English Brown Ales, Porters und Sweet Stouts.