CHF 119.00 HT
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Metabisulfit (Metabs) bietet eine bequeme Methode, um präzise Mengen an Schwefeldioxid zuzuführen. Die Tablettenform macht das Abmessen oder Wiegen überflüssig, so dass es einfach anzuwenden ist.
Metabisulfit (Metabs) dient als vorbeugende Maßnahme gegen biologischen Verderb und das Wachstum und die Vermehrung von Mikroorganismen. Seine antioxidativen Eigenschaften tragen zu einer erhöhten Stabilität und einer längeren Haltbarkeit von Bier bei.
Darüber hinaus erweist sich Metabs als nützlich bei der Beseitigung von freiem Chlor im Leitungswasser, das einen chlorphenolischen Fehlgeschmack im Bier verursachen kann.
Darüber hinaus kann Metabs verwendet werden, um die Frische von leeren Fässern während der Lagerung zu bewahren.
Murphy & Sons
