CHF 95.00 HT
Protafloc Tabletten bestehen aus granuliertem Carrageen, einer Substanz, die der Würze in der Pfanne zugesetzt wird, um die Proteinentfernung während des Kühlprozesses zu verbessern.
Protafloc-Tabletten sind Kesselputzmittel in Lebensmittelqualität, die einem Halbraffinationsprozess unterzogen werden. Diese Tabletten werden etwa 10 Minuten vor Ende des Kochens in den Sud gegeben. Durch die Verwendung einer optimierten Dosierung von 1-5g pro Hektoliter (HL) können Brauer von den folgenden Vorteilen profitieren. Protafloc-Granulat ist kostengünstig und äußerst effizient, so dass es für eine breite Palette von Brauereien geeignet ist.
Erfahren Sie mehr in unserem Leitfaden: https://goodbeer.solutions/de/die-klarung-der-wurze-beim-kochen-aka-kettle-fining/
Murphy & Sons
20kg, 2kg
Granulates, Tablets
Dieses Produkt wird per Planzer-Transport verschickt.
Die Kosten betragen 12,- pro 25 KG Höchstgewicht.
Die Lieferung ab Lager ist ein bis für Tage der offenen Tür.
Technisches Datenblatt Granulat
technisches Datenblatt Tabletten
