lallemand helveticus
Lallemand Lalbrew Helveticus Pitch 250g - Trockenbakterien – Bild 2

Lallemand Lalbrew Helveticus Pitch 250g – Trockenbakterien

CHF 143.00 HT

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

  • Zitrusartiges Aroma
  • Angenehme und saubere Säure
  • Lieferung innerhalb von 48 Stunden von einem Schweizer Anbieter

Lallemand WildBrew Helveticus Pitch™ ist ein erstklassiger, hochreiner Milchsäurebakterienstamm, der aufgrund seiner Fähigkeit, eine breite Palette an sauren Biersorten zu produzieren, sorgfältig ausgewählt wurde.

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Beschreibung

Stamm Lactobacillus helveticus
Temperaturbereich 38 – 45°C (100 – 113°F)
Aroma Starke Zitrusfrüchte, säuerlich, intensiv säuerlich
Inokulationsrate 10g/hL
pH-Bereich 3.0 – 3.5
Hopfentoleranz Alpha-Säure: 4 ppm (IBU) – Beta-Säure: 4 ppm

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.5 kg
Brand

Versand

Dieses Produkt wird von Planzer transport verschickt.

Die Kosten betragen 12,- pro 25 KG Höchstgewicht.

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