CHF 49.00 HT
La BF27, levure de fermentation basse de Weihenstephan, la souche lager la plus utilisée dans le monde. Il ne s’agit pas seulement de la référence mondiale en tant que levure de bière blonde ; BF27 est également capable de maintenir une phase de latence courte et une cinétique de fermentation régulière à des températures basses. Cette souche de levure excelle dans la production d’une bière sèche, vive et propre, avec une légère touche d’esters floraux et fruités, ce qui la rend idéale pour l’élaboration de lagers de qualité supérieure.
Conformément à la qualité exceptionnelle de BF27, Angel Yeast, le fournisseur de cette souche remarquable, veille à ce que les brasseurs aient accès à une levure de premier ordre au meilleur prix du marché pour cette variante de levure sèche. L’engagement d’Angel Yeast en matière de qualité, de prix abordable et de grande variété de levures permet aux brasseurs d’atteindre l’excellence souhaitée dans leur production de bière blonde sans contrainte financière.
Opter pour la levure BF27 d’Angel Yeast, c’est choisir une levure qui ne se contente pas de respecter la tradition brassicole, mais qui s’inscrit également dans une approche axée sur la réduction des coûts. C’est un témoignage de l’engagement d’Angel Yeast à favoriser l’excellence du brassage grâce à des solutions de levure de haute qualité et rentables. Que vous souhaitiez produire une bière blonde classique ou explorer de nouveaux horizons de brassage, la BF27 est un choix supérieur qui allie tradition, performance et valeur.
Angel Yeast
20X500g, 500g
Ce produit est envoyé par Planzer transport.
Le coût est de 12,- par 25 KG de poids maximum.
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