Kilned malt , Dingemans , aroma 150

Malt AROMA 100 touraillé – Dingemans malt

CHF 1'070.00 HT

  • Qualité, goût, rendement
  • Le malt préféré des meilleures brasseries belges
  • Entreprise familiale depuis 1875

Le malt Aroma 100 MD est un ingrédient aux multiples facettes, soumis à un processus intense de germination et de touraillage, qui lui confère un parfum de malt prononcé. Ce malt renforce la stabilité et la richesse des arômes de la bière, tout en approfondissant sa couleur.

Grâce à sa faible activité enzymatique, le malt Aroma 100 MD peut représenter jusqu’à 20 % de la composition du grain en brasserie.

Catégories : ,

Description

COULEUR EBC : 100
LOVIBOND : 38
SAVEUR : Prononcé malt
UTILISATION :
Bières d’abbaye
Stout
Speciale Belge
Porter
Barleywine
Flemish Old Brown
Dark Ale
Quadrupel belge
Belgian Brown
Malt Bill : Jusqu’à 20%

Informations complémentaires

Poids 1050 kg
Dimensions 125 × 105 × 180 cm
Brand

Quantité

,

Expédition

Conditions d’expédition des malts

  • Commande minimale de 1000 KG
  • Commande minimale par produit 1000 KG
  • Le transport est calculé lors de la commande
  • Conditions de transport pour les grands volumes (>5 palettes) sur offre
  • Page sur les frais de transport ici