speciality malt, Dingemans, Wheat-malt

MALT DE BLÉ – Dingemans malt

CHF 920.00 HT

  • Qualité, goût, rendement
  • Le malt préféré des meilleures brasseries belges
  • Entreprise familiale depuis 1875

Notre malt de blé MD confère une saveur distincte et un trouble caractéristique aux bières de blé L’incorporation de petites quantités de ce malt de blé dans vos bières peut améliorer de manière significative la rétention de la mousse.

Grâce à son activité enzymatique relativement élevée, ce malt peut représenter jusqu’à 70 % du grist.

Catégories : , ,

Description

COULEUR EBC : 3
LOVIBOND : 1.8
SAVEUR :
Goût spécifique de blé
UTILISATION :
tous les styles
Malt Bill : Jusqu’à 70%

Informations complémentaires

Poids 1050 kg
Dimensions 125 × 105 × 180 cm
Brand

Quantité

,

Expédition

Conditions d’expédition des malts

  • Commande minimale de 1000 KG
  • Commande minimale par produit 1000 KG
  • Le transport est calculé lors de la commande
  • Conditions de transport pour les grands volumes (>5 palettes) sur offre
  • Page sur les frais de transport ici