Malt Pilsen – Malt de base type plisner- Malts Dingemans

Notre malt Pilsen MD est de couleur claire et a une faible teneur en protéines. Il est fabriqué à partir des meilleures orges d’été européennes à deux rangs. Grâce à des conditions optimales de trempage et de germination, une modification homogène est assurée. C’est la malt de base idéal.

C’est pourquoi notre malt Pilsen MD est idéal pour les programmes d’empâtage en une étape.

Ce malt touraillé peut représenter jusqu’à 100 % de la composition des grains dans tous les types de bière.