MROOST 900 Schokoladenmalz von Dingemans

CHF 1'020.00 HT

Das Mroost 900 MD Malz, auch bekannt als Schokoladenmalz, wird in unserer Rösttrommel bei erhöhten Temperaturen geröstet. Sobald es die gewünschte Farbe erreicht hat, wird es schnell abgekühlt. Dieses Verfahren verleiht dem Mroost 900 MD Malz ein reichhaltiges Aroma, das an Schokolade, Kakaonibs und Kaffee erinnert, und verleiht dem Endprodukt einen dunklen Farbton.

Unsere speziellen Produktionstechniken sorgen dafür, dass unsere Röstmalze einen milderen, weniger adstringierenden Geschmack haben.

Dieses spezielle Röstmalz kann bis zu 5 % der Getreidemischung ausmachen.

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Beschreibung

FARBE EBC: 900
LOVIBOND: 340
GESCHMACK:
Schokolade, Kakaobohnen, Kaffeebohnen
ANWENDUNG:
Abtei-Biere
Stout
Porter
Dunkles Ale
Belgischer Quadrupel
Belgisch Braun
Empfohlene Zugabe: Bis zu 5%

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1050 kg
Größe 125 × 105 × 180 cm
Brand

Volumen

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Versand

Versandbedingungen für Malz

  • Mindestbestellmenge 1000 KG
  • Mindestbestellmenge pro Produkt 1000 KG
  • Transport wird an der Kasse berechnet
  • Transportbedingungen für große Mengen (>5 Paletten) im Angebot
  • Transportkosten Seite hier