Malt Seigle Toasté 40 Malts Dingemans

CHF 1'330.00 HT

  • Qualité, goût, rendement
  • Le malt préféré des meilleures brasseries belges
  • Entreprise familiale depuis 1875

Le malt Toasted Rye 40 MD est le fruit d’une torréfaction lente et douce de notre malt de seigle MD dans notre tambour de torréfaction. Ce malt confère à la bière les saveurs maltées et épicées familières du Rye Malt MD, rehaussées de notes additionnelles de biscuits et de pain chaud.

Idéal pour toute bière de seigle, le malt Toasted Rye 40 MD apporte une couche supplémentaire de complexité au brassin.

Ce malt torréfié peut représenter jusqu’à 30 % de la masse de céréales.

 

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Description

COULEUR EBC : 40
LOVIBOND : 15
SAVEUR :
Rôti doux, biscuits, pain chaud, épices fines
UTILISATION :
Bières d’abbaye
Stout
Saison
Bière de seigle
Porter
Dark Ale
Quadrupel belge
Belgian Brown
Malt Bill : jusqu’à 30%

Informations complémentaires

Poids 1050 kg
Dimensions 125 × 105 × 180 cm
Brand

Quantité

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Expédition

Conditions d’expédition des malts

  • Commande minimale de 1000 KG
  • Commande minimale par produit 1000 KG
  • Le transport est calculé lors de la commande
  • Conditions de transport pour les grands volumes (>5 palettes) sur offre
  • Page sur les frais de transport ici